Über Fendllamm: Qualität, die man schmeckt
Erfahren Sie mehr über unsere Leidenschaft für hochwertige Lammfleischzucht in Warngau, Bayern. Bei Fendllamm stehen Tierwohl, Regionalität und unvergleichlicher Geschmack an erster Stelle.
Unsere einzigartige Lammzucht
Von April bis November weiden unsere Lämmer auf saftigen Weiden oder Almen in Warngau. Sie sind das Ergebnis einer sorgfältigen Kreuzung aus Bergschafen und der robusten französischen Rasse Il de France. Unsere Lämmer wachsen stets gemeinsam mit ihren Müttern auf und werden meist nach 5-8 Monaten geschlachtet, was eine natürliche Entwicklung und beste Fleischqualität garantiert.
Die Entstehung von Fendllamm
Meine Bindung zu Schafen begann bereits in meiner Kindheit. Diese frühe Liebe zum Tier hat sich bis heute gehalten und ist der Grundstein für Fendllamm. Ein respektvoller und artgerechter Umgang mit unseren Tieren ist für uns nicht nur ein Wert, sondern eine Herzensangelegenheit, die sich in der Qualität unseres Lammfleisches widerspiegelt.
Ein Blick in unseren Hofalltag
Schon immer war ich leidenschaftlich an der Landwirtschaft interessiert. Diese Begeisterung führte zur Gründung von Fendllamm, einem kleinen Betrieb mit etwa 4 Hektar Grünland. Hier in Warngau pflegen wir täglich unsere Herde und sorgen dafür, dass jedes Lamm unter den besten Bedingungen aufwachsen kann, um Ihnen am Ende ein herausragendes Produkt zu liefern.